مشروب الكمون
ومع ذلك، يجب أن تكون على دراية بالجرعة والآثار الجانبية لاستخدام الكمون أو الإفراط في استخدامه. ومع ذلك، من الآمن أن نقول إن الكمون له عيوب قليلة أو ليس له أي سلبيات. سيعمل على ضبط عملية الهضم لديك، وتسريع عملية التمثيل الغذائي، وتحسين نظام المناعة لديك وتنشيط حواسك ؛ كل هذه العوامل يمكن أن تساعدك بشكل مباشر أو غير مباشر على إنقاص الوزن!
الماء هو أفضل مشروب من أجل صحة جيدة وفقدان الوزن، وأكدت دراسة تستند إلى بيانات من المسح الوطني لفحص الصحة الوطنية الأمريكي، أن هناك ارتباطا كبيرا بين عدم كفاية تناول الماء والسمنة، مما يشير إلى أن الترطيب الجيد يلعب دورًا رئيسيًا في إدارة الوزن، ولكن هل هناك أي طريقة لجعل فقدان الوزن يحدث بشكل أسرع عند شرب الماء؟ "جرب ماء الكمون" بحسب ما ذكره موقع " eatthis".
يمكنك صنع ماء الكمون بسهولة في المنزل باستخدام بذور الكمون المجففة، حيث أظهرت التوابل الغنية بمضادات الأكسدة نتائج واعدة في تحسين جهاز المناعة وصحة الأمعاء، وتقليل الالتهابات، وتقليل مخاطر الإصابة بالسرطان.
الكمون يحرق الدهون:
لقد تم البحث عن الكمون فيما يتعلق بفوائده في إنقاص الدهون، وقد أظهر زيادة معدل الأيض لدى أولئك الذين عانوا من فقدان الوزن، فالتمثيل الغذائي الأسرع يعني أن الجسم يحرق السعرات الحرارية بمعدل أعلى.
في تجربة سريرية صغيرة شملت 88 امرأة بدينة، تناولت مجموعة تجريبية من النساء زبادى مع الكمون في وجبتين يوميًا لمدة ثلاثة أشهر، تناولت المجموعة الأولى نفس الكمية من الزبادي ولكن بدون إضافة مسحوق الكمون خلال نفس الفترة.اتضح أن النساء اللائي تناولن الكمون فقط قللن بشكل كبير من وزنهن ومؤشر كتلة الجسم ومحيط الخصر وكتلة الدهون، كما تمتعوا بانخفاض مستويات الكوليسترول الكلي والدهون الثلاثية في الدم وكوليسترول LDL (السيئ) مع زيادة الكوليسترول الجيد HDL
كما أن ماء الكمون يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم من خلال مساعدة الخلايا على الاستجابة بشكل صحيح للجلوكوز والأنسولين. عندما يرتفع مستوى السكر في الدم، يمكن تخزين الجلوكوز في خلاياك أكثر مما تحتاجه للطاقة، ويمكن تحويله إلى دهون.
كيفية صنع ماء الكمون:
يمكن استهلاك ماء الكمون ساخنًا أو باردًا، حيث يتم نقع ملعقة كبيرة من بذور الكمون في كوب أو اثنين من الماء طوال الليل، في الصباح، اغلي المزيج لمدة خمس دقائق، بمجرد أن يبرد الماء، صفي البذور واسكبها في كوب، ويمكن إضافة القليل من التحلية الطبيعية أو القرفة إلى المشروب لتحسين النكهة.