زراعة الزنجبيل في منزلك أصبح سهل ومضمون النمو بالصور
انت في الصفحة 1 من صفحتين
زراعة الزنجبيل في منزلك بخطوات سهلة جدا . الزنجبيل هو أحد النباتات الجذرية التي تنتمي إلى فصيلة النباتات الزنجبيلية . فيتميز الزنجبيل بطعمه اللاذع القوي بالإضافة إلى فوائد الزنجبيل الصحية المدهشة ، فيتم استخدام الزنحبيل في تحضير العديد من الأطباق والمشروبات خاصةً في المطبخ الأسيوي . فيمكنك استخدام الزنجبيل في صورته المجففة لكن من الأفضل استخدامه طازجاً . من حسن الحظ ، أنه يمكنك زراعة الزنجبيل في المنزل ففي هذة المقالة سنوضح لكم كيف تزرع الزنجبيل في الداخل .
الزنجبيل :
الزنجبيل له تأريخ متعدد الاستخدامات ، فاستخدم الصينيون القدماء جذر الزنجبيل كمنشط لعلاج الأمراض الشائعة بينما استخدمه الرومان لصنع الحلويات .
أنواع الزنجبيل التي يمكنك زراعتها في الداخل :
توجد أنواع عديدة من الزنجبيل بعضها صالح للأكل وبعضها يستخدم لأغراض الزينة .
الزنجبيل الشائع :
هذا النوع صالح للأكل ،فهي معروفة يجذورها العطرية واللاذعة التي لها استخدامات في الطب والطهي كبيرة .
الزينة :
أوراق الشجر الكبيرة والزهور العطرة المبهرجة تجعلها نباتاً استوائياً ، لكن هذا النوع من الزنجبيل الزينة غير صالح للأكل .
الكريب :
يشتهر هذا النوع من الزنجبيل بأنه مثل الزهور البيضاء المبهرجة التي تظهر من النورات المتصاعدة ذات اللون العنابي المحمر . أزهارها وبراعمها صالحة للأكل أيضاً .#
أفضل إعداد لزراعة نبات الزنجبيل :
أنت سوف تحتاج إلى الآتي :
زراع :
زراع سيراميك ذاتي السقي أو وعاء لا يقل عن 8/1 جالون .
التربة :
مزيج القدر القياسي .
الغذاء النباتي :
مزيج الخضار يجب أن تحتوي هذا على نسبة عالية من الفوسفور .
الضوء :
يحتاج الزنجبيل إلى ضوء نمو قوي يمكن أن يعطي ما يعادل +4 ساعات من أشعة الشمس المباشرة .
تحضير جدول الغراس والري للزنجبيل :
تعمل نباتات الزنجبيل بشكل جيد في ظروف التربة الرطبة . إذا جفت التربة تماماً فسوف ټموت الجذور وسيكون من الصعب على النبات أن يتعافى . من ناحية أخرى ،إذا تعرضت الجذور للمياه الراكدة لفترة طويلة جداً يمكن أن تتعفن هذة الجذور .
الخطوات :
- املأ الغراس بالتربة الجافة من الكيس ثم اضغط برفق على الجزء العلوي .
- تخلص من التربة في وعاء خلط كبير وأضف الماء حتى تصبح التربة رطبة لكن لا تنقع الرطب ( حوالي نصف كوب ) .
- امزج 1 ملعقة كبيرة من مزيج الخضروات .
- إذا كنت تستخدم أصيصاً عادياً بدلاً من ذلك ، فيجب أن يكون أكبر قليلاً على الأقل 8/1 جالون وستحتاج إلى ثقوب تصريف لمنع الإفراط في الري ، اترك الجزء العلوي من التربة يجف بين فترات الري .
كيفية زراعة جذور الزنجبيل :